Milka Schoko Bananen Torte
Allein der Name lässt Herzen höher schlagen.
Diese Milka Torte ist himmlisch!
Zutaten für eine Runde Backform ca. 26 cm:
5 Stk. Eier
150g Staubzucker
150g geriebene Mandeln oder Haselnüsse
0,5 Pkg. Backpulver
ca. 4 Stk. Bananen
350 ml Schlagobers
1 Pkg Sahnesteif
1 El Staubzucker (für die Schlagobersschicht)
Zutaten für die Creme:
250g Milka-Schokolade
150 ml Schlagobers
Zubereitung:
1.) Eier und Zucker schaumig schlagen. Geriebene Nüsse und Backpulver vermengen und unterheben. Teig in befettete und bemehlte Tortenform füllen und im vorgeheizten Rohr bei 160°C ca. 25 min. backen - anschließend auskühlen lassen.
2.) Für die Schokocreme Schokolade mit Schlagobers kurz aufkochen und darin schmelzen. Gut abkühlen lassen, bevor die Creme fest wird Bananen hablbieren, in ca. 4 cm große Stücke schneiden und auf den Tortenboden legen. Die Creme über die Bananen streichen und die Torte für ca. 30 min. in den Gefrierschrank stellen.
3.) Das restliche Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen - Staubzucker einrießeln lassen und auf die Schokocreme und um die Torte streichen. Die Torte mit geriebener Schokolade verzieren. Oder wie ich mit selbst gemachten Schokoherzen :-)
Rezept stammt von der Seite www.gutekueche.at